Château de BEAUCASTEL, Châteauneuf-du-Pape - Valentin CASTANEDA
"Formation à la taille douce et non mutilante dispensée aux équipes du domaine.
Approche intéressante qui intègre la physiologie de la plante mais également le maintien d’une production convenable.
Technique aisément mise en place sur le domaine. Une bonne première impression sur l’état des vignes. A poursuivre, pour voir l’évolution à moyen terme."